Текст: Владимир Елфимов
Фото, видео: Мария Власенко
В подготовке интервью принимали участие: Мария Власенко,
Иван Ефимов, Дарья Ковалёва, Александр Кормихин, Егор Косоуров, Олег
Кривохижин, Артур Ниязметов
Татьяна Владимировна, какое сегодня место компания «Аби»
занимает в отечественном бизнесе?
Компания «Аби» – один из лидеров российского рынка продуктов
питания. В 2023 году выручка компании составила 78,3 миллиардов рублей, а объем
выплаченных налогов – 7,1 миллиардов рублей. Наши производственные и складские
мощности сосредоточены во Владимире. Продукция продаётся во всех регионах
России, странах СНГ и Монголии. В этом году начались поставки в Объединённые Арабские
Эмираты, Саудовскую Аравию, Вьетнам и Китай. Численность персонала составляет
12 тысяч человек, из которых шесть тысяч заняты в производстве и шесть тысяч –
в сфере дистрибуции и администрирования. Компания «Аби» является лидером
ЭКГ-рейтинга.
В этом году ЭКГ-рейтинг стал национальным стандартом «Индекс
деловой репутации субъектов предпринимательской деятельности». Стал ли
ЭКГ-рейтинг инструментом в Вашей работе?
Программы поддержки сотрудников и их семей находятся в
фокусе моего личного внимания. Регулярно проводим опросы вовлечённости. Каждый
сотрудник может предложить идеи по улучшению работы компании и по улучшению
условий труда, меры поддержки. После изучения предложений мы реагируем на
пожелания – разрабатываем социальные программы, проводим мероприятия, внедряем
предложенные идеи. В этой работе ЭКГ-рейтинг помогает нам развивать нашу
корпоративную культуру. К примеру, заполняя анкету рейтинга, мы видим новые
успешные практики и возможности, которые были бы интересны нашим сотрудникам.
Мы можем взять их и внедрить у себя на предприятиях.
Считаю, что идеи ЭКГ-рейтинга должны быть понятными не
только нам – работодателям, но и соискателям. Очень важно, чтобы как можно
больше людей в нашей стране понимали, что означает та или иная позиция
компании-работодателя в ЭКГ-рейтинге. Если это удастся сделать, нам будет легче
набирать сотрудников. Соискатель, увидев, что наш уровень ААА – это высшая
категория, будет понимать, что предприятие заботится о своих сотрудниках,
слышит и отвечает на их пожелания, наполняет социальный пакет дополнительными
программами.
Какие факторы мотивируют людей работать в Вашей компании?
Главным фактором при выборе места работы остаётся уровень
заработной платы. На наших предприятиях во Владимире средняя заработная плата
линейного персонала составляет 85 тысяч рублей. Это существенно выше средней по
Владимирской области и средней по отрасли.
Второй значимый фактор – это стабильная работа компании и её
развитие. Реализуя инвестиционную программу, только в прошлом году мы создали
1,8 тысяч новых рабочих мест. Сотрудники верят в будущее, связанное с нашей
компанией, и видят своё место в ней сегодня и завтра. Растёт лояльность и
вовлечённость сотрудников. Мы поддерживаем кадровый рост сотрудников через
повышение квалификации или переподготовку на базе собственного корпоративного
университета.
И третье – это комфортные места для работы и отдыха,
социальные программы. Ведь наша инвестиционная программа направлена не только
на расширение производственных мощностей. С каждым новым заводом мы строим
удобные комнаты отдыха, дизайнерские столовые, оборудованные душевые,
современные административные корпуса.
В чём секрет успеха компании «Аби»?
Секрет успеха – это постоянное развитие и работа с брендами.
Результатом правильной стратегии являются 26 миллиардов рублей инвестиций в
строительство новых производственных мощностей за последние четыре года.
Это результат всего коллектива.
Всё наше производство сосредоточено в одном месте, во
Владимире. Это удобно каждому сотруднику, и мне, в частности. В любую минуту
могу прийти на производство или складской комплекс и своими глазами увидеть,
как реально идут дела.
Конечно, важную роль играет среда для жизни сотрудников. И
Владимир тому яркий пример. Это город с хорошей экологией, развитой социальной
инфраструктурой и транспортной доступностью.
Продолжая разговор о среде для жизни, расскажите подробно, какие меры «Аби» принимает для улучшения жизни сотрудников и их семей?
У нас работают жители со всех населённых пунктов
Владимирской области. Ежедневно курсируют автобусы от этих населённых пунктов
до предприятия и обратно. Производственный персонал работает преимущественно по
сменному графику «сутки через трое». Если у нас работают муж с женой, у которых
есть дети, то мы можем так выстроить график их работы, чтобы всё время кто-то
из супругов мог оставаться дома с детьми.
Мы уделяем внимание совместному досугу семей. Так, в феврале
провели большой спортивный праздник. За участие в спортивных состязаниях,
конкурсах и мастер-классах взрослые и дети получили награды и подарки. Седьмого
апреля прошла семейная экологическая акция, приуроченная к Международному дню
птиц. Родители с детьми мастерили скворечники, расписывали их и развешивали в
одном из парков Владимира.
Компания создаёт условия сотрудникам для бесплатной проверки
своего здоровья. Ежемесячно на предприятии работают передвижные медицинские
комплексы с возможностью приёма врачей и диагностики.
Уделяем внимание сотрудникам, устраивающимся к нам на работу
из других регионов. Для семей релокантов предусмотрена компенсация части
расходов по найму жилья, размер которой зависит от количества детей в семье –
чем их больше, тем больше размер компенсации. Некоторым сотрудникам мы снимаем
во Владимире дома, где они проживают со своими семьями. Так, один из
сотрудников несколько лет назад переехал из Москвы с супругой и двумя детьми,
сегодня уже воспитывает четверых.
В компании утверждено положение о компенсациях и льготах.
Согласно положению, мы делаем выплату сотруднику при рождении детей. Также
дети-первоклассники получают от компании на первое сентября школьные наборы. На
Новый год каждый ребёнок сотрудника получает сладкие подарки. Частично компания
оплачивает путёвки в детские оздоровительные лагеря. Мы помогаем семейным
сотрудникам, которые переезжают во Владимир получить место для ребёнка в
детском саду и школе.
Что касается женщин, которые выходят из декрета, то мы можем
по их желанию скорректировать график работы. Если женщины задумываются о смене
работы, например, на более удобную или высокооплачиваемую, мы можем предложить
им выбор.
Что является результатом Вашей работы по поддержке
сотрудников?
Помимо роста лояльности и вовлечённости в компании, мы
наблюдает устойчивый рост многодетных семей в компании. Сейчас более 5% семей
наших сотрудников имеют трёх и более несовершеннолетних детей.
В «Аби» работает большое количество семейных пар. Часто, это
люди, которые познакомились внутри компании и создали семьи. Но много и таких,
кто пригласил своих супругов к нам на работу. В наших рабочих коллективах
трудятся 98 династий. В конце апреля состоится большое мероприятие с их
участием. Будем награждать такие семьи благодарностями, памятными призами,
подарками.
Одним из критериев ЭКГ-рейтинга является участие компаний в
экологической повестке. Участвует ли Ваша компания в проектах, связанных с
экологией?
Пять лет исполнилось нашему проекту «Жизнь пластиковой
бутылки». На территории предприятий стоят отдельные контейнеры, куда сотрудники
выбрасывают пластиковые бутылки. В результате более тонны пластика из офиса у
нас ежегодно утилизируется.
При выборе поставщиков упаковки мы ввели в наш отборочный
чек-лист новый критерий – подлежит ли упаковочный материал вторичной
переработке. В результате в прошлом году мы поменяли упаковку на заводе, где
производится продукция бренда «Горячая штучка». Для этого потребовалось
переоборудовать производственную линию. В этом году планируем перевести всё
наше производство полностью готовой продукции на экологичную, перерабатываемую
упаковку.
В феврале этого года наш завод «Мясная галерея» по
производству готовых продуктов и замороженных полуфабрикатов прошёл
экологическую сертификацию. Сладкая выпечка «Чебупай» получила сертификат
«Листок жизни» и стала первой в России продукцией с экомаркировкой в категории
«бакалея».
Расскажите о Вашей продукции.
За последние годы, благодаря запуску новых производств, мы
расширили выпускаемый ассортимент и сегодня производим продукты в трёх
категориях. В первой представлены колбасные изделия таких брендов, как
«Вязанка», «Стародворье», «Баварушка», вторая группа – полностью готовые к
употреблению продукты, включая наггетсы, «Чебупели» и другие продукты под
брендом «Горячая штучка». И третья – это замороженная продукция, в том числе
пельмени, «Бульмени». В каждой категории присутствия в течение последних пяти
лет мы являемся лидером по продажам в России. И ежегодно прирастаем в выручке в
среднем на 10%. Для сравнения – потребление, например, колбасных изделий в
стране в 2023 году хотя и росло, но значительно медленнее, на 2,5% в год.
Другими словами, с ростом производства мы увеличиваем и нашу долю на рынке.
Недавно мы начали работать в новой категории – это
хлебобулочные изделия.
Мы поддерживаем высокое качество продукции, в том числе благодаря работе своей микробиологической лаборатории по исследованиям готовых
продуктов и входного сырья. В месяц мы проводим испытания более 1700 проб.
На какую аудиторию рассчитана Ваша продукция? Есть ли у вас
продукты для семейной аудитории, для здорового питания?
Например, колбасы «Вязанка» лучше покупают семейные люди для
себя и своих детей. Сам слоган бренда – «Вязанка» – это то, что нас «связывает» или «выбор заботливых мам». Кто
знаком с нашей рекламой, знает, что и лейтмотивом роликов «Вязанки» является
семья.
Готовые продукты «Чебупели» ближе молодёжной аудитории.
Молодым людям не хочется долго стоять за плитой и готовить, а нужно просто
разогреть уже готовый продукт и вкусно перекусить. Это экономит их время,
делает жизнь более динамичной. Соответственно и реклама этих продуктов более
динамичная, рассчитанная на молодёжь.
Что касается здорового питания, то два года назад мы вывели
на рынок продуктовую линейку Foodgital на растительной основе. Это чебуреки и
наггетсы, котлеты для бургеров и «Чебупели». На вкус они похожи на мясные
продукты, но полностью сделаны из полезного растительного сырья – из нашей
российской пшеницы, гороха и нута. Кстати сказать, продукция Foodgital
представлена на выставке «Россия» на ВДНХ. Для тех, кто следит за калориями, мы
выпускаем мясные продукты пониженной калорийности, в том числе отдельную
линейку колбасы «Вязанка» из нежирной индейки.
Как Вам удаётся расти в условиях санкций?
Санкции пришлись на пик реализации нашей инвестиционной
программы. В 2022 году мы строили два новых завода во Владимире, когда поставки
европейского оборудования прекратились. Для замены поставщиков мы объехали всю
страну в поисках отечественных производителей, готовых вместе с нашими
конструкторами и инженерами создавать нужное оборудование. Такие
производственные компании мы нашли в Обнинске, Саратове и Челябинске. Совместно
были созданы высокотехнологичные печи и ледогенераторы. Наиболее сложными в
разработке оказались печи, поскольку они большие, технологические процессы в
них автоматизированы. При этом для каждого продукта требуется своя программа
приготовления. Поэтому параллельно создавалось программное обеспечение. С этой
целью была сформирована и аккредитована IT-компания, в которой сегодня работают
около 200 сотрудников. Одну из программ мы уже зарегистрировали в Роспатенте.
Татьяна Владимировна, какие решения, на Ваш взгляд, важно
предпринять государству для обеспечения демографического роста?
Я думаю, что людям нужна уверенность в будущем, растущая
экономика, рабочие места и хорошие зарплаты. Нужна поддержка и поощрение со
стороны государства семей с большим количеством детей, чтобы молодые люди
понимали, что многодетные семьи — это престижно.
Также считаю важным, чтобы государство больше работало над
повышением престижа рабочих профессий, как это было в советские времена. На
нашем предприятии работа квалифицированного рабочего – это хорошо оплачиваемая
работа. И мы ценим наших рабочих. Но в обществе представление о рабочих
профессиях иное. Если бы государство помогло повысить престиж рабочих
профессий, помогло готовить необходимые нам квалифицированные рабочие кадры, то
мы как работодатели были бы только «за».
Сказано Татьяной Трифоновой: «Идеи ЭКГ-рейтинга должны быть понятными не только нам –
работодателям, но и соискателям. Очень важно, чтобы как можно больше людей в
нашей стране понимали, что означает та или иная позиция компании-работодателя в
ЭКГ-рейтинге. Если это удастся сделать, нам будет легче набирать сотрудников.
Соискатель, увидев, что наш уровень ААА – это высшая категория, будет понимать,
что предприятие заботится о своих сотрудниках, слышит и отвечает на их
пожелания, наполняет социальный пакет дополнительными программами»