Фото: unsplash.com
Авторы: Институт демографической политики имени Д. И. Менделеева, Лаборатория ответственного бизнеса НИУ «Высшая школа экономики»
С 28 марта по 3 апреля 2026 года
- ООО «БУШЕ», ИНН:7825423480, сайт
Лаборатория ответственного бизнеса НИУ «Высшая
школа экономики» провела оценку дополнительной информации, предоставленной ООО
«БУШЕ» в рамках второго этапа (анкетирования) ЭКГ-рейтинга ответственного
бизнеса. Участник рейтинга из Санкт-Петербурга специализируется на производстве хлеба и мучных
кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения.
В сфере экологии компания внедряет практики
ответственного потребления. В
частности, организован раздельный сбор вторичных ресурсов
(бумага, картон, пластик) с последующей передачей на переработку. Также сокращается объём захораниваемых отходов за счёт
приоритета утилизации, а пищевые отходы направляются на компостирование для
получения питательной почвы. Для минимизации использования одноразовой посуды клиентам
предлагается скидка при покупке напитков в собственную многоразовую ёмкость, а
номерки для выдачи заказов изготавливаются из переработанного пластика.
Компания также поддерживает акцию «Крышечки доброты»: пластиковые крышки
собираются, отправляются на переработку, а вырученные средства направляются на
благотворительность. Дополнительно в летний период проводятся гаражные
распродажи, дающие вещам «вторую жизнь» и сокращающие потребление.
Социальная политика «Буше» направлена на
создание комфортных условий труда и поддержку благополучия сотрудников. Система
долгосрочной мотивации включает премию за выслугу лет в размере 1% от оклада за
каждый отработанный год (максимум 10%), которая выплачивается сотрудникам со
стажем от трёх
лет. После шести месяцев работы персонал получает полис ДМС с градацией
программ в зависимости от стажа. Компания софинансирует занятия спортом
(фитнес, йога, плавание, боевые искусства и другие направления, включая
онлайн-тренировки) после года работы.
Компенсация составляет 50% от стоимости абонемента – до десяти тысяч рублей при стаже от года до пяти лет и до 15 тысяч рублей при стаже свыше пяти лет. Для укрепления
здоровья сотрудников на производстве открыт собственный спортзал. Поддержка
семейных ценностей реализуется посредством
предоставления компенсации в размере 50% от стоимости путёвки в детский лагерь для сотрудников
со стажем от года, единовременных выплат при рождении ребёнка, а также бонуса при выходе из декретного
отпуска. Компания также проводит ежегодный семейный фестиваль, новогодние утренники для детей, а также регулярные мероприятия отдела обучения: кинопоказы с психологом, мастер-классы, шахматные и кофейные турниры.
Благотворительность является неотъемлемой
частью ДНК компании. «Буше» на протяжении восьми лет сотрудничает с
благотворительным фондом «Антон тут рядом», способствуя трудоустройству
выпускников центра. Компания системно поддерживает приюты для животных,
организуя вместе с сотрудниками закупку и доставку кормов. В новогодние периоды
2024 и 2025 годов при участии персонала были переданы подарки воспитанникам
детских домов и интернатов Санкт-Петербурга через благотворительный фонд
«Милосердие детям». «Буше» регулярно участвует в крупных благотворительных
событиях: в Благотворительной регате, где все собранные средства направляются в
организацию «Перспектива» для помощи людям с тяжёлой инвалидностью, в совместной акции с
магазином «Спасибо», в рамках которой 10% от продаж ванильного эклера и вся
выручка за солнцезащитные очки были перечислены в «Фонд для города».